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Lebensmittel Wiki
Lebensmittel von A bis Z: ab wann, wie zubereiten, worauf achten — plus die Themen rund um Beikost, Allergene und Familientisch.
Themen
7 Themen
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BLW & SicherheitBaby-Led Weaning sicher starten: Der komplette Sicherheits-Guide (kinderärztlich)16 Beiträge
AllergeneDer große Allergen-Fahrplan: Wann & wie du die Top 9 sicher einführst19 Beiträge
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Kleinkind & FamilientischVom Brei zum Familientisch: Kleinkind-Ernährung 1–3 Jahre16 Beiträge
Trinken & GetränkeTrinken lernen 0–3: Wasser, Milch & Becher im Überblick16 Beiträge
Milch & MilchalternativenMilch für Kleinkinder: Kuhmilch, Pflanzenmilch & Kindermilch — was wann passt (1–3 Jahre)14 Beiträge
Lebensmittel von A bis Z
200 LebensmittelA
B
C
F
- Fasan Fleisch, mit Haut
- Felchen
- Fleischfond Konserve
- Fleischwurst
- Forelle gesalzen
- Frischkäsezubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Gemüse
- Frischkäsezubereitung Natur < 10 % Fett i. Tr.
- Frischkäsezubereitung Natur, mind. 10 % Fett i. Tr.
- Frischkäsezubereitung Natur, mind. 40 % Fett i. Tr.
- Frischkäsezubereitung Natur, mind. 45 % Fett i. Tr.
- Frischkäsezubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Gemüse
- Frischkäsezubereitung mind. 30 % Fett i. Tr., mit Gemüse
- Frischkäsezubereitung mind. 40 % Fett i. Tr., mit Gemüse
- Frischkäsezubereitung mind. 50 % Fett i. Tr., mit Gemüse
G
H
J
K
- Kakaobutter
- Kalb Bratenfleisch (Bug)
- Kalb Bries
- Kalb Bug
- Kalb Fettgewebe, subkutan
- Kalb Filet
- Kalb Filetsteak
- Kalb Gulasch (Bug)
- Kalb Hals
- Kalb Herz
- Kalb Kugel
- Kalb Lunge
- Kalb Magen
- Kalb Milz
- Kalb Niere
- Kalb Roulade (Keule)
- Kalb Schnitzel (Keule)
- Kalb Unterschale
- Kalb Zunge
- Kapern gesäuert, abgetropft
- Kaviar echt (Stör)
- Kefir aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett
- Kefir fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett
- Kochkäse mind. 10 % Fett i. Tr.
- Kochkäse mind. 20 % Fett i. Tr.
- Kochkäse mind. 40 % Fett i. Tr.
- Kokosfett gehärtet
- Kokosöl desodoriert
- Korinthe (Weinbeere getrocknet)
- Kumquat
M
- Macadamianuss
- Mandel bitter
- Mandel süß, blanchiert
- Mandel süß, geröstet ohne Fett
-
Mandelmus
- Mascarpone mind. 80 % Fett i. Tr.
- Mayonnaise (Fertigprodukt)
- Meerforelle
- Merlan
- Milch entrahmt, höchstens 0,1 % Fett, laktosefrei, pasteurisiert
- Mischfett mit überwiegend Pflanzenfett, ungesalzen, angereichert mit Vitaminen
- Mohnöl
- Mortadella
P
- Pak Choi
- Palmfett
- Palmfett gehärtet
- Palmkernfett
- Parmaschinken
- Pekannuss geröstet ohne Fett
- Pelamide
- Perlhuhn Fleisch, mit Haut
- Pferd Fleisch
- Pflanzenmargarine Dreiviertelfett, angereichert mit Vitaminen
- Pflanzenmargarine Halbfett, angereichert mit Vitaminen
- Pflanzliches Streichfett mit < 39 % Fett, angereichert mit Vitaminen
- Pflanzliches Streichfett mit > 41 % und < 60 % Fett, angereichert mit Vitaminen
- Pflanzliches Streichfett mit > 62 - < 80 % Fett, angereichert mit Vitaminen
- Poularde Fleisch, mit Haut
R
S
- Sahnedickmilch
- Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Magermilchpulverzusatz
- Sahnekefir mind. 10 % Fett
- Salami
- Sauermolke
- Sauerrahmbutter
- Schellfisch
- Schichtkäse mind. 40 % Fett i. Tr.
- Schildmakrele
- Schmelzkäse schnittfest, mind. 20 % Fett i. Tr.
- Schmelzkäsezubereitung mind. 20 % Fett i. Tr.
- Schmelzkäsezubereitung mind. 30 % Fett i. Tr.
- Schnittkäse halbfest mind. 30 % Fett i. Tr.
- Schnittkäse halbfest mind. 40 % Fett i. Tr.
- Schnittkäse halbfest mind. 50 % Fett i. Tr.
- Schnittkäse halbfest mind. 60 % Fett i. Tr.
- Schnittkäse mind. 30 % Fett i. Tr.
- Schnittkäse mind. 40 % Fett i. Tr.
- Schnittkäse mind. 50 % Fett i. Tr.
- Schnittkäse mind. 60 % Fett i. Tr.
- Schwarzwälder Schinken, Rohpökelware, geräuchert
- Schwein Kochschinken, Kochpökelware
- Schwein Kochschinken, Kochpökelware, Konserve (Dosenschinken)
- Schweinefett
- Schwertfisch
- Seehecht
- Sesamöl
- Sheabutter
- Sojadrink ungesüßt, angereichert mit Vitaminen und Calcium
- Sojaproteinisolat
- Sonnenblumenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitamin D
-
Stachelbeere
- Steppenkäse mind. 30 % Fett i. Tr.
- Steppenkäse mind. 45 % Fett i. Tr.
- Stockfisch (getrocknet)
- Suppenhuhn Fleisch, mit Haut
- Süßrahmbutter
